主料 | ||
风吹鱼适量 | 豆豉适量 | 辣椒粉适量 |
蒸鱼豆豉油适量 | 清油适量 | 鸡精适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 120克 | 豆豉辣蒸风吹鱼热量/卡路里308千卡 | |||
热量308千卡,相当于棒球62分钟消耗的热量...300 |
豆豉辣蒸风吹鱼的做法,共2个步骤
1/2. 先将风吹鱼剁成2厘米左右的块,然后放到淡盐水里浸泡一会儿;
2/2. 将泡好的风吹鱼放入碗里,撒豆豉、辣椒粉,淋蒸鱼豆豉油、清油,入蒸锅蒸10分钟,吃前撒鸡精拌匀就OK了。
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