主料 | ||
鱼适量 | 盐适量 | 味精适量 |
生粉适量 | 青红椒适量 | 西红柿适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 325克 | 划炒清爽鱼片热量/卡路里238千卡 | |||
热量238千卡,相当于足球34分钟消耗的热量...420 |
划炒清爽鱼片的做法,共5个步骤
1/5. 将鱼块片出鱼片,加盐,味精生粉抓匀稍腌制。
2/5. 青红椒,西红柿,切块。
3/5. 锅中坐油见热,将腌制好的鱼片在油中划炒至熟。
4/5. 另起油锅,油锅见热后炒香青红椒,西红柿,加少许盐。
5/5. 倒入鱼片拌匀即可。