小寒节气来进补，海参是首选

小寒节气的到来，预示着马上就要过年了。小寒是24个节气里面倒数第二个节气，这个时候给身体滋补，吃些什么食物合适呢？冬季本身就是补肾的时间，而且
葱烧海参
另外，也可以根据自身体质选择不同吃法。比如如果是老人等体质较弱者，海参小米粥应该是比较好的，因为小米是粗粮对胃肠比较好，也比较容易吸收。老年人也不适合吃太油腻的，如果条件较好的可以选择常年坚持进补；体质较好的老年人从11月吃到下一年的3月初就可以达到增强免疫的功效；如果是体质还可以的中年人可以做海参汤，用鸡熬汤可以弥补海参中粗纤维的不足；如果是体质很好的年轻人，可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参，还可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用效果更好。
小寒还能吃这些食物
栗子
栗子有“千果之王”的美称，还是益肾宜气的“补药”，老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对心脑血管都十分有益。
鸭肉
鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津，鸭肉适合体内有热易上火的人食用；低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。
薏米冬瓜老鸭汤
鱼肉
鱼肉可温养阳气、补益筋骨，其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载：“味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。
相关阅读：鸭汤做法大全
牛肉
牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
羊肉
羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季，吃上一顿羊肉，无疑是一大乐事。