朋友介绍的孕妈妈在孕中期适合的汤,1个人饮2人补。但由于也是自己一个人饮的。所以工具上我用了养生壶煲,
1/6. 炒锅放水和姜加热。牛筒骨冲洗干净(牛筒骨需要档家帮忙砍件的)
2/6. 开水后放进牛筒骨进行飞水处理,约5分钟。
3/6. 期间把浮物掏出来
4/6. 把山药、胡萝卜削皮切快。红枣洗净去核。姜片备2块。
5/6. 所有材料放进养生壶按煲汤功能。约1.5小时完成
6/6. 由于我个人比较怕油腻。所以适合温度时用吸管饮用#^_^#
由于一个人的分量。所以买了一条牛筒骨是可以分2次煲这个汤滴。挺经济实惠!呵呵
主料 | ||
牛筒骨500克 | 山药1小节 | 胡萝卜1个 |
辅料 | ||
姜适量 | 红枣2个 | 胡椒适量 |
盐适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 342克 | 简单的牛骨汤热量/卡路里174千卡 | |||
热量174千卡,相当于刮胡子87分钟消耗的热量...120 |
简单的牛骨汤的做法,共6个步骤
1/6. 炒锅放水和姜加热。牛筒骨冲洗干净(牛筒骨需要档家帮忙砍件的)
2/6. 开水后放进牛筒骨进行飞水处理,约5分钟。
3/6. 期间把浮物掏出来
4/6. 把山药、胡萝卜削皮切快。红枣洗净去核。姜片备2块。
5/6. 所有材料放进养生壶按煲汤功能。约1.5小时完成
6/6. 由于我个人比较怕油腻。所以适合温度时用吸管饮用#^_^#
小窍门
由于一个人的分量。所以买了一条牛筒骨是可以分2次煲这个汤滴。挺经济实惠!呵呵
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