焗鸡翅的做法

“周末，想给家人做一道菜，可是家里的厨房现在完全是一个烘焙厨房，菜菜也只好做烤箱菜了。这一次，来一个盐焗鸡翅！

主料
鸡翅根1000克	盐2勺	胡椒粉3勺
食用油10克	白酒200克	粗海盐1000克
姜粉100克	樱桃萝卜随便（只是装饰）	香菜随便（装饰）
辅料
葱适量	姜适量	大蒜适量

焗鸡翅热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
盐	克	4千卡	59千卡	2克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
食用油	克	90千卡	899千卡		99.90克
白酒	克	590千卡	295千卡
姜粉	克	48千卡	48千卡	1.18克	0.69克
樱桃萝卜	克	22千卡	10千卡	0.9克	0.1克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
总量	592克	焗鸡翅热量/卡路里781千卡
热量781千卡，相当于八段锦174分钟消耗的热量...270

焗鸡翅的做法，共8个步骤

1/8. 鲜鸡翅，洗净后，沥干水
2/8. 用盐、姜粉搓后腌制30分
3/8. 用两张吸油纸将鸡翅包裹起来
4/8. 烤盘上铺上一张大的锡纸，然后铺上一层粗盐
5/8. 将包裹好的鸡翅放在粗盐上，再撒上一层粗盐
6/8. 将锡纸包裹好
7/8. 烤箱，上下火200度预热15分钟，然后将鸡放入中层，烤30分钟即可。再把粗盐扒开
8/8. 摆盘，将樱桃萝卜切薄片，香菜切碎，放入鸡翅