入冬了,一家人聚在一起吃个热乎的清汤火锅吧。
1/8. 排骨洗净,汆水,干香菇茶树菇泡发一下待用,干贝适量,加入干贝的汤可以提鲜。
2/8. 汤煲好以后切几段大葱下锅,新鲜香菇切花放在汤里,我还放了几块番茄,沉下去了哈哈。
3/8. 菜摆好上桌。
4/8. 鲜虾洗净。
5/8. 超市买的不同种类的肥牛。
6/8. 各类蔬菜洗净摆盘。
7/8. 准备自己喜欢的各种菜品。
8/8. 一家人其乐融融的吃顿清汤火锅吧。
主料 | ||
排骨适量 | 干贝适量 | 干香菇适量 |
干茶树菇适量 | 姜片适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
干茶树菇 | 克 | 268千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 697克 | 冬日温暖-家庭版自制清汤火锅热量/卡路里1830千卡 | |||
热量1830千卡,相当于骑自行车229分钟消耗的热量...480 |
冬日温暖-家庭版自制清汤火锅的做法,共8个步骤
1/8. 排骨洗净,汆水,干香菇茶树菇泡发一下待用,干贝适量,加入干贝的汤可以提鲜。
2/8. 汤煲好以后切几段大葱下锅,新鲜香菇切花放在汤里,我还放了几块番茄,沉下去了哈哈。
3/8. 菜摆好上桌。
4/8. 鲜虾洗净。
5/8. 超市买的不同种类的肥牛。
6/8. 各类蔬菜洗净摆盘。
7/8. 准备自己喜欢的各种菜品。
8/8. 一家人其乐融融的吃顿清汤火锅吧。
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