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不粘锅手工牛轧糖的做法

2023年10月19日

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传统零食
主料
棉花糖250克黄油80克花生150克
奶粉70克
不粘锅手工牛轧糖热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
棉花糖795千卡318千卡1.8克0.2克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
花生851千卡567千卡21.7克48克
奶粉339千卡484千卡20克22.7克
总量550克不粘锅手工牛轧糖热量/卡路里2695千卡
热量2695千卡,相当于收碗1078分钟消耗的热量...150

不粘锅手工牛轧糖的做法,共7个步骤


1/7. 花生去皮捣碎
2/7. 化开黄油
3/7. 加入棉花糖化开
4/7. 加入奶粉50g左右,加入花生,之间要一直不停的搅拌
5/7. 压平,喜欢口感软一点的就不要压紧了。压紧冷却之后吃起来会比较硬
6/7. 撒点奶粉防止粘手,切开
7/7. 放入冰箱冷却就能吃啦!

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