| 主料 | ||
| 蛋4个 | 牛奶6勺 | 面粉3勺 |
| 辅料 | ||
| 白糖4勺 | 盐1／4勺 | 食用油1勺 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 435克 | 电饭锅做蛋糕原来这么简单热量/卡路里1124千卡 | |||
| 热量1124千卡，相当于深蹲281分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭锅做蛋糕原来这么简单的做法，共7个步骤
1/7. 4个蛋蛋清分离，用三支筷子打蛋清，打两下起了点泡了为突出甜加少量盐再1勺糖继续打
2/7. 打到有点稠了再加1勺糖接着打到奶油状，大概10多分钟而不会从筷子上掉下来
3/7. 蛋黄十2勺糖十3勺面粉十6勺牛奶和好后先加一半奶油状蛋清上下搅拌而不是打圈
4/7. 搅匀后放剩下一半奶油同样方法搅匀
5/7. 电饭锅预热一分钟（有点热就行），锅底抹少许油防粘锅，把拌好的东东倒进去，蹲两下锅尽量把气泡排出
6/7. 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，跳后再闷20分钟后就OK啦
7/7. 别着急还没完呢，轻轻把锅倒扣晾凉否则蛋糕会塌下去，然后再倒出来，因为抹了油一倒就出来喽，细腻松软可口的蛋糕大功告成！
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