芝士焗红薯是孩子们的最爱,制作简单快捷,香甜拉丝。这不,把蒸熟吃剩下的红薯剥皮,简单一压一拌,放入烤碗里,放入芝士一烤,即可品尝到奶香浓郁的芝士焗红薯。
步骤1
准备好的原料,蒸熟的红薯,解冻的马苏里拉芝士,牛奶等。
步骤2
红薯去皮,放碗里,根据红薯的状态选择倒入多少牛奶调整一下(这个红薯有点干,所以要加点牛奶调软乎点)。
步骤3
用叉子压碎,调成自己想要的状态。
步骤4
放入锡纸盒或者烤碗里(中间可以拌入适量芝士)。
步骤5
撒上马苏里拉芝士,喜欢吃芝士的可以多放点。
步骤6
放入170度预热5分钟的空气炸锅里。
步骤7
170度烤10分钟左右,芝士烤至融化,表面金黄即可。
步骤8
成品。
步骤9
成品。
步骤10
瀑布版拉丝。
步骤11
这拉丝无敌了,孩子们都爱吃。
红薯提前蒸熟。芝士根据自己的喜好放。也可以放烤箱烤制。
芝士焗红薯的用料
黄心红薯 2个 | 纯牛奶 适量 |
马苏里拉芝士 适量 | 芝麻 适量 |
芝士焗红薯的做法
步骤1
准备好的原料,蒸熟的红薯,解冻的马苏里拉芝士,牛奶等。
步骤2
红薯去皮,放碗里,根据红薯的状态选择倒入多少牛奶调整一下(这个红薯有点干,所以要加点牛奶调软乎点)。
步骤3
用叉子压碎,调成自己想要的状态。
步骤4
放入锡纸盒或者烤碗里(中间可以拌入适量芝士)。
步骤5
撒上马苏里拉芝士,喜欢吃芝士的可以多放点。
步骤6
放入170度预热5分钟的空气炸锅里。
步骤7
170度烤10分钟左右,芝士烤至融化,表面金黄即可。
步骤8
成品。
步骤9
成品。
步骤10
瀑布版拉丝。
步骤11
这拉丝无敌了,孩子们都爱吃。
芝士焗红薯的烹饪技巧
红薯提前蒸熟。芝士根据自己的喜好放。也可以放烤箱烤制。
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