空气炸锅玉米烙

本来是买来做玉米汁的甜玉米，用了一半，余下的一半就地取材，做了空气炸锅版玉米烙，做法简单，味道也非常棒

玉米烙的用料

玉米 1根（大）	细砂糖 1勺
淀粉 3勺	油 1勺
鸡蛋 1个	黑芝麻 少许

玉米烙的做法

步骤1
甜玉米一根，把玉米粒切下来备用
步骤2
打入一个鸡蛋
步骤3
加入一勺细砂糖
步骤4
加入玉米淀粉三勺
步骤5
搅拌均匀
步骤6
空气炸锅盘里面包括侧面，刷上一层玉米油
步骤7
搅拌好的玉米糊倒入模具中
步骤8
用勺子整理平整
步骤9
放入180度预热五分钟的空气炸锅中，烤15-20分钟左右，中间拿出来看一下，因为炸锅火候也不太一样，别炸糊了
步骤10
临出锅之前撒上一点黑芝麻

玉米烙的烹饪技巧

1.空气炸锅功率也不太一样，时间仅供参考。2.喜欢吃芝士的，可以在玉米糊上面撒一层芝士碎，拉丝效果也棒棒哒