自家制猪肠粉的做法

一般食材
水磨粘米粉：1/2杯
生粉：1/2茶匙
木薯粉：1/4茶匙
水：3/4杯
盐：1/4茶匙
烹饪步骤
蒸盘上刷油。
将所有材料混在一起搅匀，然后倒蒸粉在蒸盘上。
在镬中加水隔水蒸3分钟，离火。
蒸完后，用铲拿出肠粉，捲起后每块切约2寸。
洒上花生酱、豉油、甜酱、葱花及芝麻。
自家制肠粉