海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富，口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物，是深海植物中最珍贵稀有的一种。
海茸有丰富的钙、碘、钾、纤维质。胡萝卜，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品
海茸的食用方法也非常多，凉拌，热炒，煲汤等都可以。今天给大家带来的就是最简单的方法，凉拌海茸，最简单的方法往往才能做出不简单的味道哦~
1/5. 海茸放入冷水泡发5小时
2/5. 捞出切成切条
3/5. 切好的海茸焯水，放凉备用
4/5. 酱油，米醋，蚝油，柠檬，香菜，蒜蓉，红糖和小米辣调成碗汁
5/5. 放入焯水的海茸拌匀即可食用
海茸有丰富的钙、碘、钾、纤维质。胡萝卜，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品
海茸的食用方法也非常多，凉拌，热炒，煲汤等都可以。今天给大家带来的就是最简单的方法，凉拌海茸，最简单的方法往往才能做出不简单的味道哦~
| 主料 | ||
| 海茸50克 | ||
| 辅料 | ||
| 柠檬半个 | 香菜10克 | 米醋15克 |
| 酱油5克 | 蚝油3克 | 红糖10克 |
| 蒜蓉5克 | 小米辣5克 | |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海茸 | 克 | 39千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 营养酸辣海藻笋热量/卡路里39千卡 | |||
| 热量39千卡，相当于修筑围墙6分钟消耗的热量...360 | |||||
营养酸辣海藻笋的做法，共5个步骤
1/5. 海茸放入冷水泡发5小时
2/5. 捞出切成切条
3/5. 切好的海茸焯水，放凉备用
4/5. 酱油，米醋，蚝油，柠檬，香菜，蒜蓉，红糖和小米辣调成碗汁
5/5. 放入焯水的海茸拌匀即可食用
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