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明天三伏天吃什么 三伏天吃什么养生?

2023年09月27日

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三伏天吃什么养生?
1、莲子
入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。
2、绿豆
绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但需注意的是,有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
3、生姜
姜具有温补的作用,三伏天可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,现在也似乎越来越流行。姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
4、西瓜
西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人
5、绿茶
三伏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。需注意,绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。
6、梨
三伏天天热,易缺水,因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称,最佳的补水护肤品。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
进入三伏天吃什么能解暑,还能养生?
三伏天想要解暑养生,首先需要注意的应该是水分的补充,当我们在户外活动的时候,炎热的天气,身体内的水分会大量流失。身体长时间缺水的情况下,就会出现各种不适,建议每天至少饮用白开水1500毫升,以满足我们人体正常的生理需求。



三伏天天气炎热,中医上认为很多带着苦味的食物,有着清热去燥的功能,比如苦瓜。事实上夏天炎热会让很多人食欲下降,这个时候吃点味道清淡的菜品,要比油腻的大餐更让人感到舒适。



凉拌苦瓜里面不仅含有丰富的膳食纤维和维生素,微微的苦味还可以帮助促进人的食欲,夏天不想吃大鱼大肉呢时候不防来一盘。黄瓜这种蔬菜同样含水量丰富,味道清新开胃,也可以作为夏日养生消暑的好选择。



要说夏天最少不了的水果,那绝对非西瓜莫属,不管是直接吃还是制作成为清凉呢西瓜汁,都是夏日的绝配。夏天里从工作中归来,打开凉爽的空调,来一杯清凉的西瓜汁,或者来块清甜的西瓜,不仅可以补水解渴,还能够消暑解暑。



美味的番茄也是夏日消暑养生的好搭档,番茄里面丰富的维生素C,不仅可以帮助皮肤抗氧化,对抗夏日骄阳。一盘甜丝丝的白糖拌番茄可以说是很多人的消暑神器。酸酸甜甜的番茄,吃下去不仅让人开胃,还能生津止渴。
什么节气炖什么汤,三伏天应该炖什么汤?来个配方?
分享几个适合炎热夏天的汤水,第一个猪骨玉米红萝卜糖,第二个排骨凉瓜黄豆汤,第三个猪骨赤小豆节瓜汤。
做法,猪骨通常选择龙骨,焯水后放入汤煲加适量清水,放几片姜和黄豆或赤小豆,大火煮滚,撇去浮沫,煮滚后转小火慢慢煲一个小时后,加入配料例如玉米胡萝卜或凉瓜/节瓜,继续煲半小时,出锅前加适量盐调味即可!
黄豆,赤小豆都有解燥祛湿功效,适合夏天饮用,另外可以放些许玉米须也有祛湿功效哦!

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