迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法

主料
北极虾500克	葱适量	姜适量
红酒适量	盐适量	洋葱适量
黑胡椒适量

迷迭香黑椒红酒烤大虾热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
北极虾	克	475千卡	95千卡	21.16克	1.18克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红酒	克	93千卡	69千卡	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
总量	806克	迷迭香黑椒红酒烤大虾热量/卡路里638千卡
热量638千卡，相当于高尔夫球142分钟消耗的热量...270

迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法，共9个步骤

1/9. 大虾去足去须，开背去线。葱片姜丝红酒浸泡，加适量盐
2/9. 碗汁倒入，撒迷迭香和黑胡椒腌制15分钟
3/9. 用竹签从尾部穿过
4/9. 一直穿到虾头
5/9. 电饼铛预热加少许油放入洋葱略炒出香味
6/9. 虾串均匀排列，鱼虾档，单面不加盖烤制
7/9. 边烤边把腌制的汁水用刷子涂抹在虾身上
8/9. 至四周发红翻面再烤，同时涂抹酱料，两面均发红即可
9/9. 出锅装盘撒黑胡椒颗粒