儿时的回忆炸麻叶的做法

记得小时候每逢过年的时候，家里总会炸上好多麻叶，酥酥脆脆的，好吃，又有过年的味道。也是一道不错的小零食呢？

主料
中筋面粉400克	温水180克	芝麻80克
盐5克	食用油700克

儿时的回忆炸麻叶热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
中筋面粉	克	1444千卡	361千卡	11.3克	1.5克
芝麻	克	414千卡	517千卡	19.1克	46.1克
盐	克	3千卡	59千卡	2克
食用油	克	6293千卡	899千卡		99.90克
总量	1185克	儿时的回忆炸麻叶热量/卡路里8154千卡
热量8154千卡，相当于弹风琴3262分钟消耗的热量...150

儿时的回忆炸麻叶的做法，共10个步骤

1/10. 准备好面粉。
2/10. 把芝麻放里面，拌匀。
3/10. 盐加入温水里面，倒入面粉中搅拌均匀，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十五分钟。
4/10. 取出面团，分割揉圆。
5/10. 擀成圆形，不要太薄也不要太厚，合适就好。
6/10. 先切成长条状。
7/10. 在切成小块。如图所示。
8/10. 锅中倒入油烧热后转中火，放入麻叶，炸制两面金黄捞出控油即可。
9/10. 炸好的麻叶，酥酥脆脆的，口感很不错。
10/10. 小时候每年过年都吃的，儿时的味道。