想减肥又想吃,就吃个果冻,相对来说热量低多了,还能占住嘴。自己动手,少搁点儿糖,用新鲜水果,更健康不是?
做法太简单,都不好意思说,就是买个果冻粉就得。可以是鱼胶,可以是棉花糖,可以是琼脂,还可以是今天这个,叫冰粉粉,里面有魔芋的成份说是。反正有胶就行啦。
1/5. 配草莓那还得是牛奶,好看好吃。按产品说明上,5-6斤水配一包40克的粉,换算一下呗,就知道用量啦。这是500克牛奶,我用了10克粉。
2/5. 都说鲜奶煮沸了就损失了很多营养,可是,还得煮沸,要不不放心。煮牛奶的时候按个人喜好加糖。现在的草莓偏酸,也不怎么香,毕竟还没到季节,为了口味可以多加糖,为了热量就……牛奶煮开后离火,立马把粉放进去,搅拌融化。
3/5. 把拌好的牛奶倒进小碗里,哎,这比买喜之郎便宜多啦,喜之郎一个大的三四块钱,吃不了几口,我这弄了三碗呀,哪个碗都比它那个大!
4/5. 这个冰粉粉只要冷却了就会呈冻状,不用冷藏就能成冻状。所以为了美观,想让草莓半浮在表面,要等冷却到比体温稍高一点的时候,把草莓放进去。放早了沉下去了,再凉点彻底凝固了,就是整个果子躺在上面了。
5/5. 得,揍是介末简单。愿意冷藏下也行,但不会更凝固。等不及了就马上立刻开吃吧。
做法太简单,都不好意思说,就是买个果冻粉就得。可以是鱼胶,可以是棉花糖,可以是琼脂,还可以是今天这个,叫冰粉粉,里面有魔芋的成份说是。反正有胶就行啦。
主料 | ||
冰粉粉10克 | 牛奶500克 | |
辅料 | ||
草莓适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 500克 | 牛奶草莓冻热量/卡路里210千卡 | |||
热量210千卡,相当于手工活140分钟消耗的热量...90 |
牛奶草莓冻的做法,共5个步骤
1/5. 配草莓那还得是牛奶,好看好吃。按产品说明上,5-6斤水配一包40克的粉,换算一下呗,就知道用量啦。这是500克牛奶,我用了10克粉。
2/5. 都说鲜奶煮沸了就损失了很多营养,可是,还得煮沸,要不不放心。煮牛奶的时候按个人喜好加糖。现在的草莓偏酸,也不怎么香,毕竟还没到季节,为了口味可以多加糖,为了热量就……牛奶煮开后离火,立马把粉放进去,搅拌融化。
3/5. 把拌好的牛奶倒进小碗里,哎,这比买喜之郎便宜多啦,喜之郎一个大的三四块钱,吃不了几口,我这弄了三碗呀,哪个碗都比它那个大!
4/5. 这个冰粉粉只要冷却了就会呈冻状,不用冷藏就能成冻状。所以为了美观,想让草莓半浮在表面,要等冷却到比体温稍高一点的时候,把草莓放进去。放早了沉下去了,再凉点彻底凝固了,就是整个果子躺在上面了。
5/5. 得,揍是介末简单。愿意冷藏下也行,但不会更凝固。等不及了就马上立刻开吃吧。
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