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Mario Bazan Cellars-马里奥巴赞酒庄

2023年10月14日

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马里奥巴赞酒庄(Mario Bazan Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)产区,是一座家族酒庄,由马里奥·巴赞(Mario Bazan)和格洛丽亚·巴赞(Gloria Bazan)共同创建于2005年。
马里奥巴赞酒庄的起源可以追溯到1973年,当时马里奥从他的家乡墨西哥瓦哈卡州(Oaxaca)移居到纳帕谷,到达纳帕谷时,他立刻被那里的美景所吸引,并从充满活力的葡萄种植氛围中受到鼓舞。那之后,他不断磨练自己的技术,先后在蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)和鹿跃酒窖(Stag's Leap Wine Cellars)工作,从一个普通工人成长为葡萄园主。1997年,马里奥巴赞葡萄园管理公司(Mario Bazan Vineyard Management)成立,2005年,马里奥的妻子格洛丽亚·巴赞加入到马里奥的葡萄酒事业中,两人共同创建了马里奥巴赞酒庄。如今,马里奥拥有自己的葡萄园和备受推崇的葡萄园管理公司,在整个纳帕谷和索诺玛谷(Sonoma Valley)经营着许多葡萄园。
马里奥巴赞酒庄的酒标设计灵感来源于瓦哈卡妇女传统服饰中的两个常见元素花和鸟,配色使用了带有瓦哈卡镇建筑特色的白色和橙色,字体则采用了古老的西班牙手稿字体。该酒标体现了马里奥本人对于家乡的情谊和马里奥巴赞酒庄的发展理念,即让品质佳酿和奉献精神世代流传。
马里奥巴赞酒庄的家族葡萄园坐落于阿特拉斯峰(Atlas peak)山麓,海拔约24米,占地0.5公顷,主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。该园所处位置白天温暖,夜晚凉爽,有利于葡萄缓慢成熟。葡萄园土壤较浅,葡萄藤扎根较深,因此出产的葡萄颗粒较小,色泽浓郁,风味集中。酒庄非常注重保护土壤和植物的健康,采用堆肥和覆盖作物等方式来实现葡萄园可持续发展,同时,酒庄还会在葡萄园内修建灌木篱墙供昆虫栖息,尤其是蜜蜂,以保护园内生态多样性。葡萄树的剪枝也会作为覆盖物重回土壤,这些举措都确保了园内生态系统的良性循环。此外,马里奥巴赞酒庄对于其他葡萄园的管理也非常细致,在尊重风土条件的基础上,对每一个葡萄园都进行独立管理,以呈现葡萄园的真实风采。
目前,马里奥巴赞酒庄主要以赤霞珠酿制红葡萄酒,辅以少量长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒。这些酒款都有着不错的品质,常获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)等酒评机构90分以上评价。

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