主料 | ||
白米饭适量 | 韩国泡菜适量 | 保龄球菌菇适量 |
烟熏培根适量 | 草鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
鲜牛奶一大勺子 | 韩国辣椒酱少许 | 白芝麻适量 |
黑胡椒少许 | 盐少许 | 色拉油少许 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
总量 | 423克 | 培根菌菇韩式泡菜炒饭热量/卡路里368千卡 | |||
热量368千卡,相当于睡觉409分钟消耗的热量...54 |
培根菌菇韩式泡菜炒饭的做法,共12个步骤
1/12. 菌菇洗净沥干水分
2/12. 把菌菇切除小粒
3/12. 韩国泡菜挤干水分切丁
4/12. 烟熏培根在无油锅子里面
5/12. 用小火2面煎黄
6/12. 锅子里面放一点色拉油,放入菌菇丁,炒熟后放一点点黑胡椒粒和一点点盐,然后装入盆子中备用
7/12. 锅子里面再放一点色拉油,泡菜煸炒出香味
8/12. 放入米饭不停翻炒,然后放入刚才泡菜挤出来的泡菜汁
9/12. 放入一调羹的韩国辣椒酱,这个不能多了,只是起到调味的作用,不然炒饭吃起来会偏甜了,可以根据个人喜好来添加
10/12. 翻炒均匀后加入菌菇和培根丁,炒均匀后放盐调味就可以装盆了
11/12. 2个鸡蛋打散加入一大勺子鲜牛奶
12/12. 把炒好的鸡蛋点缀在炒饭上,最后洒一点白芝麻增香
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