西兰花配上蒜蓉虾的做法

两个人吃的量哦。

主料
西兰花半颗	鲜虾半斤	大蒜5瓣
姜片3片	料酒1小匙	生抽1小匙
盐适量	鸡精适量

西兰花配上蒜蓉虾热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
鲜虾	克	275千卡	93千卡	18.6克	0.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜片	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
总量	615克	西兰花配上蒜蓉虾热量/卡路里458千卡
热量458千卡，相当于高台跳水153分钟消耗的热量...180

西兰花配上蒜蓉虾的做法，共5个步骤

1/5. 剪去虾的须和头顶上的尖头，西兰花切好焯水，蒜瓣拍了切成蒜蓉。
2/5. 热锅下油爆香姜片，虾下锅翻炒，几下虾就变红了。
3/5. 依次放入料酒生抽和蒜蓉翻炒，加一点水，盖上盖子焖两分钟，趁虾汁还没收干放上焯水后的西兰花撒上一点点盐和鸡精，不能多哦！
4/5. 起锅！
5/5. 搭上小炒荞麦面，美味极了！