主料 | ||
白芦笋3支适量 | 绿芦笋1支适量 | 红洋葱少许适量 |
蒜苗少许适量 | 蕃茄丁少许适量 | 蒜头少许适量 |
黑橄榄少许适量 | 酸豆少许适量 | 鳀鱼少许适量 |
辣椒碎末少许适量 | 老酒醋少许适量 | 特级橄榄油少许适量 |
龙虾一只适量 |
炭烤龙虾佐芦笋老酒醋酱汁的做法,共5个步骤
1/5. 首先将鳀鱼以特级橄榄油炒香。
2/5. 接着加入辣椒碎末少许、红洋葱、蒜苗及蕃茄丁快炒。
3/5. 将新鲜白芦笋与绿芦笋切成丁块。
4/5. 将白芦笋丁与绿芦笋丁加入步骤中,一併快炒,再拌上老酒醋。
5/5. 最后将步骤所完成的佐料,淋在炭烤龙虾即可。
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