据说大虾烧白菜是胶东名菜,搭配一起真的超好吃,做法简单,下饭又营养,快学起来吧。
1/6. 锅里不要放油,先把白菜放锅里略微炒软,盛出备用。
2/6. 炒勺倒油,煸炒白虾,略微炸一下会更香。
3/6. 大虾拨到一边,加入姜丝,蒜片,葱花继续翻炒,直至炒出红色的虾油。
4/6. 虾油炒出后,加入白菜,适量糖,生抽,盐调味(我还加了日本味淋,如果没有可以用料酒代替),炒匀。
5/6. 临出锅前淋点香油,加入香菜,快速炒匀出锅。
6/6. 您就开吃吧,不好吃来找我!!
主料 | ||
大虾适量 | 白菜适量 | 香菜适量 |
糖、盐、生抽适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 350克 | 大虾烧白菜—超好吃的经典菜热量/卡路里117千卡 | |||
热量117千卡,相当于掸灰尘47分钟消耗的热量...150 |
大虾烧白菜—超好吃的经典菜的做法,共6个步骤
1/6. 锅里不要放油,先把白菜放锅里略微炒软,盛出备用。
2/6. 炒勺倒油,煸炒白虾,略微炸一下会更香。
3/6. 大虾拨到一边,加入姜丝,蒜片,葱花继续翻炒,直至炒出红色的虾油。
4/6. 虾油炒出后,加入白菜,适量糖,生抽,盐调味(我还加了日本味淋,如果没有可以用料酒代替),炒匀。
5/6. 临出锅前淋点香油,加入香菜,快速炒匀出锅。
6/6. 您就开吃吧,不好吃来找我!!
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