通心粉金枪鱼沙拉 - 情感婚姻

又是春暖花开之时，春天也是减肥的季节，饮食上要注意热量摄入的控制，低卡低脂的沙拉是首选。推荐一道低卡低脂的通心粉金枪鱼沙拉。通常通心粉是拌着蛋黄酱吃的。为了降低热量，这道沙拉用了酸甜可口的圣女果橄榄油沙拉酱，再配上富含蛋白质的金枪鱼，完全可做为主食来吃。既能填饱肚了，又不用担心有过高的热量摄入。
食材清单

制作步骤

步骤1
准备好所需食材和调味。
步骤2
通心粉放入沸水的盐水中，6杯水加半汤匙的盐，水再次煮开，再煮五分钟。
步骤3
芦笋削去老根，斜切成小段；圣女果对半切开，柠檬榨汁；洋葱切碎丁，蒜剁成蓉待用。
步骤4
准备一锅清水，六杯水加2茶匙盐，水煮沸加入芦笋焯1分钟，捞出用清水冲凉，沥干水分待用。
步骤5
将8个圣女果、2汤匙白糖、1汤匙洋葱末、4汤匙柠檬汁、2茶盐、蒜末1茶匙放入搅拌机中打成酱汁。
步骤6
打好的酱汁中加入橄榄油搅拌均匀，圣女果橄榄油沙拉酱就做好了。
步骤7
通心粉、金枪鱼碎、芦笋、圣女果、洋葱放入大碗中。
步骤8
淋入圣女果橄榄油沙拉酱，磨入黑胡椒粉，拌匀后盛入盘中。可以根据喜好加淋点橄榄油。
步骤9
低卡美味的通心粉金枪鱼沙拉就做好了.

小贴士
1.煮意粉时，水里加盐，面容易煮熟，口感也更好。注意煮好的意粉不要过冷水。煮面的时间可参考包装上的提示。