1.土豆洗干净，去皮，擦细丝，鸡蛋,葱,鸡精,十三香放盆里，搅拌。
2.搅拌均匀后。放一量杯面粉。面粉的量大概是土豆丝的四分之一。
3.再次搅拌均匀，备用，这个时候的面糊更粘稠了。
4.电饼铛放油开火，油不用太多。
5.上面没有湿面的时候翻面儿。
6.油热后，把面糊放里面，摊平，盖盖儿。
7.翻面儿后，可以看到背面已经呈金黄色，接着盖盖儿。
8.大概7.8分钟后翻过来，正面也有些金黄色，然后接着煎。
9.第二次翻面儿后，土豆饼颜色更加金黄，外皮更加酥脆，就可以出锅了。
10.盛出，放在案板上，切成小块儿。
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。
全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6，B3，钙、铁、锌等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。
现在生活条件普遍提高的情况下，吃的食物都过于精细，所以偶尔也要适当的吃些粗粮，更有利于健康。用全麦面粉制作面包和馒头都非常的不错。这款迷你的全麦小馒头是做给小孩子吃的，样子小巧可爱，又非常的有营养。
全麦面粉营养价值
全麦面粉有之称！
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖。
2.它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。
4.全麦中含的B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
适宜人群
老年人：可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。
儿童：补充各种微量元素，健全消化系统。
肥胖人群：脂肪低，富含纤维素，促进消化。
皮肤病患者：B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2.搅拌均匀后。放一量杯面粉。面粉的量大概是土豆丝的四分之一。
3.再次搅拌均匀，备用，这个时候的面糊更粘稠了。
4.电饼铛放油开火，油不用太多。
5.上面没有湿面的时候翻面儿。
6.油热后，把面糊放里面，摊平，盖盖儿。
7.翻面儿后，可以看到背面已经呈金黄色，接着盖盖儿。
8.大概7.8分钟后翻过来，正面也有些金黄色，然后接着煎。
9.第二次翻面儿后，土豆饼颜色更加金黄，外皮更加酥脆，就可以出锅了。
10.盛出，放在案板上，切成小块儿。
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。
全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6，B3，钙、铁、锌等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。
现在生活条件普遍提高的情况下，吃的食物都过于精细，所以偶尔也要适当的吃些粗粮，更有利于健康。用全麦面粉制作面包和馒头都非常的不错。这款迷你的全麦小馒头是做给小孩子吃的，样子小巧可爱，又非常的有营养。
全麦面粉营养价值
全麦面粉有之称！
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖。
2.它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。
4.全麦中含的B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
适宜人群
老年人：可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。
儿童：补充各种微量元素，健全消化系统。
肥胖人群：脂肪低，富含纤维素，促进消化。
皮肤病患者：B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
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