双菇炒牛肉

时间：
难度：零厨艺✌️

用料

白玉菇	150g
蟹味菇	150g
牛肉丝	200g
蒜末	5g
食用油	适量
腌制料
黑胡椒碎	2g
盐	一小撮
料酒	15g
调味料
蚝油	8g
盐	一小撮
老抽	5g

双菇炒牛肉的做法

1. 
   牛肉丝放碗里提前加入腌料，提前腌制15分钟。
   
2. 
   热锅烧油放入牛肉丝炒熟，然后加入蒜末炒香。
   
3. 
   然后放入双菇炒软，放入调味料翻炒均匀即可。
   

小贴士

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