鸡蛋麦芬的做法

鸡蛋的另一种美味做法，蛋、肉、菜都齐啦！

主料
鸡蛋3个	菠菜100克	培根3片
马苏里拉芝士100克	牛奶60克
辅料
盐少许

鸡蛋麦芬热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
菠菜	克	17千卡	17千卡	1.25克	0.2克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
马苏里拉芝士	克	328千卡	328千卡	25.7克	23.5克
牛奶	克	25千卡	42千卡	6.81克	3.2克
总量	448克	鸡蛋麦芬热量/卡路里1070千卡
热量1070千卡，相当于跑步机268分钟消耗的热量...240

鸡蛋麦芬的做法，共7个步骤

1/7. 菠菜洗净后切碎，焯水，沥干水分待用；培根煎熟，沥去油脂，切碎；马苏里拉芝士刨丝；烤箱预热180度
2/7. 鸡蛋搅打均匀，加入牛奶和一半的马苏里拉芝士搅匀
3/7. 再加入菠菜和培根拌匀
4/7. 六连麦芬烤盘刷油，底部和边上都要刷哦
5/7. 勺入混合好的材料，约八分满
6/7. 在表面铺上剩余的马苏里拉芝士
7/7. 送入预热好的烤箱，烘烤约25分钟，至表面金黄取出

小窍门

1. 配料中的培根已经有咸味了，所以盐只要一点点就可以了，口味淡的甚至可以不放。
2. 可以根据各人喜好加入黑胡椒等其他调料调味，也可以用蘑菇、玉米、香肠等其他材料来做。
3. 方子里的鸡蛋是3个，如果是用比较小的土鸡蛋的话可以再加一个