南瓜珍珠丸子的做法

主料
肉馅50克	南瓜50克	胡萝卜50克
大米50克	枸杞12颗

南瓜珍珠丸子热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
南瓜	克	11千卡	22千卡	0.7克	0.1克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
大米	克	196千卡	391千卡	7.1克	4.9克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
总量	182克	南瓜珍珠丸子热量/卡路里309千卡
热量309千卡，相当于打鼓77分钟消耗的热量...240

南瓜珍珠丸子的做法，共7个步骤

1/7. 自家地里刚摘的南瓜洗净去皮，切碎。
2/7. 胡萝卜切花，将切花剩下的胡萝卜边也切碎备用。
3/7. 将切碎的南瓜和胡萝卜一起搅去肉馅中，（肉馅是前天做酿豆腐剩下的，这次一起用了，过日子不能浪费哦）
4/7. 将大米浸泡1小时
5/7. 将搅拌好的南瓜肉馅做成小丸子，外面裹上一层泡过的大米。
6/7. 裹好大米的小丸子依次码在胡萝卜花片上。
7/7. 将小丸子全部做好之后，顶部用枸杞装饰一下，上锅大火蒸20分钟搞定。