我喜欢让闺女多喝汤类的,因为觉得既有营养又容易消化,当然汤不能作为主食哦。可以搭配主食一起来。
1/5. 鸡肉用热水洗净。锅里加凉水,鸡块放进去。
2/5. 准备葱姜蒜。
3/5. 红薯和藕。藕切片,红薯切滚刀块,防止炖时间长了松散。
4/5. 鸡肉单独炖半个小时,后加入葱姜蒜。继续炖一个小时,放藕和红薯,再炖40分钟,鸡汤就好了。关火后,再放盐调味。这点很重要。宝宝喝,盐不要太多哦。
5/5. 好了。放上葱花点缀。鸡肉都软软的了,闺女的十四颗牙完全可以消化掉。红薯和藕也都吃了不少呢。鸡汤喝了一碗。
给闺女炖得鸡汤,所以用料都比较少。而且我没有加油,因为鸡肉里本身就有油。孩子喝起来比较清淡。
主料 | ||
鸡肉四块 | 葱一根 | 姜三片 |
大蒜六瓣 | 红薯半个 | 莲藕1/4 |
盐适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
总量 | 1108克 | 红薯莲藕鸡汤-宝宝版热量/卡路里1203千卡 | |||
热量1203千卡,相当于剧院工作401分钟消耗的热量...180 |
红薯莲藕鸡汤-宝宝版的做法,共5个步骤
1/5. 鸡肉用热水洗净。锅里加凉水,鸡块放进去。
2/5. 准备葱姜蒜。
3/5. 红薯和藕。藕切片,红薯切滚刀块,防止炖时间长了松散。
4/5. 鸡肉单独炖半个小时,后加入葱姜蒜。继续炖一个小时,放藕和红薯,再炖40分钟,鸡汤就好了。关火后,再放盐调味。这点很重要。宝宝喝,盐不要太多哦。
5/5. 好了。放上葱花点缀。鸡肉都软软的了,闺女的十四颗牙完全可以消化掉。红薯和藕也都吃了不少呢。鸡汤喝了一碗。
小窍门
给闺女炖得鸡汤,所以用料都比较少。而且我没有加油,因为鸡肉里本身就有油。孩子喝起来比较清淡。
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