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红薯莲藕鸡汤-宝宝版的做法

2023年10月18日

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我喜欢让闺女多喝汤类的,因为觉得既有营养又容易消化,当然汤不能作为主食哦。可以搭配主食一起来。
主料
鸡肉四块葱一根姜三片
大蒜六瓣红薯半个莲藕1/4
盐适量
红薯莲藕鸡汤-宝宝版热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
4千卡59千卡2克
总量1108克红薯莲藕鸡汤-宝宝版热量/卡路里1203千卡
热量1203千卡,相当于剧院工作401分钟消耗的热量...180

红薯莲藕鸡汤-宝宝版的做法,共5个步骤


1/5. 鸡肉用热水洗净。锅里加凉水,鸡块放进去。
2/5. 准备葱姜蒜。
3/5. 红薯和藕。藕切片,红薯切滚刀块,防止炖时间长了松散。
4/5. 鸡肉单独炖半个小时,后加入葱姜蒜。继续炖一个小时,放藕和红薯,再炖40分钟,鸡汤就好了。关火后,再放盐调味。这点很重要。宝宝喝,盐不要太多哦。
5/5. 好了。放上葱花点缀。鸡肉都软软的了,闺女的十四颗牙完全可以消化掉。红薯和藕也都吃了不少呢。鸡汤喝了一碗。

小窍门


给闺女炖得鸡汤,所以用料都比较少。而且我没有加油,因为鸡肉里本身就有油。孩子喝起来比较清淡。

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