蔬菜小蛋杯的做法

这是个戈美女的idea，今天把它整理出来。其实不拘于什么菜，只要冰箱里有什么您就可以用，清理库存很棒！

主料
土豆半个	卷心菜6片	胡萝卜半个
蘑菇4个	火腿片3片	鸡蛋4个
牛奶少量	奶酪少量

蔬菜小蛋杯热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
卷心菜	克	45千卡	22千卡	1.5克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
火腿片	克	130千卡	163千卡	16.6克	8.6克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
奶酪	克	101千卡	85千卡	5.7克	4.2克
总量	1174克	蔬菜小蛋杯热量/卡路里727千卡
热量727千卡，相当于踢踏舞151分钟消耗的热量...288

蔬菜小蛋杯的做法，共7个步骤

1/7. 将所有材料洗净切粒
2/7. 锅中橄榄油烧热，将菜全部倒入稍煸炒，入黑胡椒粉，盐调味
3/7. 6连模用油纸垫底
4/7. 鸡蛋加少许牛奶搅散
5/7. 将炒好材料装入模中。
6/7. 倒入鸡蛋液后撒奶酪
7/7. 190度20分钟，蛋杯即可取出！