红糖馒头的具体做法

红糖馒头的做法：红糖加温水溶解，酵母用温水化开，将面粉倒入红糖水中，倒入酵母，拌匀。揉成光滑的面团，包上保鲜膜，发酵一小时，红枣、葡萄干切碎，将面团擀成面皮。撒上红枣、葡萄干，卷起、切成等份，大火蒸25分钟，美味的红糖馒头就做好了。
红糖馒头的营养价值

1.红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。
2.红糖的热量和精致糖的热量接近。
3.红糖中钙含量越是白糖的10倍，含铁是白糖的3.6倍。
红糖馒头的食用功效

1.红糖中所带有的葡萄糖、葡萄糖等多种多样单糖和核甘酸动能物质，可加快皮肤细胞的新陈代谢，为体细胞出示动能。
2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。
3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。