牛肉馅包子的做法

主料
牛肉适量	面粉适量
辅料
大葱适量	食用油适量	鸡粉、五香粉、盐、酱油、生抽适量

牛肉馅包子热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	612克	牛肉馅包子热量/卡路里1418千卡
热量1418千卡，相当于转呼啦圈284分钟消耗的热量...300

牛肉馅包子的做法，共15个步骤

1/15. 适量的面粉倒入孝母粉，准备一碗温水。
2/15. 用温水和成面团揉好，盖上一层保鲜膜发孝。
3/15. 牛肉切成块。
4/15. 用料理机打成泥。
5/15. 如果家里没有料理机就用菜刀剁成馅。
6/15. 大葱剁碎放入肉馅里，加入鸡粉、五香粉、酱油、生抽、盐、油搅拌均匀。最好放些剁碎的圆葱，因为我家里没有了也没出去买。牛肉和圆葱搭配比较好。
7/15. 和好的肉馅。
8/15. 面团发孝好后揉一会，切成小剂子。
9/15. 擀成圆形。
10/15. 包好收紧口。
11/15. 全部包好需要等十五到二十分钟二次发孝，放在温度高点的地方发孝快。
12/15. 等二次发孝好，开水上锅，肉馅蒸20分钟，素馅蒸十五分钟就行。
13/15. 蒸好关火，不要立马开锅盖，等十分钟防止回缩。
14/15. 孩子的早餐，牛肉包子+红枣小米粥。
15/15. 成品。