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美味什锦炒饭的做法

2023年10月17日

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我做饭的原则嘛,就是,好看,嗯,尽量好吃?
主料
米饭一盘(两人量)洋葱半个胡萝卜一根
火腿肠一根青豆一小把鸡蛋2个
番茄酱一勺没有番茄酱可以用西红柿一个
美味什锦炒饭热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量772克美味什锦炒饭热量/卡路里797千卡
热量797千卡,相当于烫衣服398分钟消耗的热量...120

美味什锦炒饭的做法,共6个步骤


1/6. 洋葱、胡萝卜、火腿切丁
青豆过水煮一开
鸡蛋打散备用
2/6. 锅内放油,先把鸡蛋炒出来,盛出备用
3/6. 放少许油,放入洋葱翻炒,出味后加入切好的胡萝卜丁火腿丁(胡萝卜比较硬,可以多炒一会儿再放火腿丁,重口的我比较爱吃稍微带些焦的火腿,所以就一起炒了)
4/6. 加入米饭,用铲子炒碎,米粒一颗一颗分开的最好啦
5/6. 加入备好的青豆、鸡蛋,番茄酱一勺(吃饭的小勺就可以),没有番茄酱也可以在最开始的时候用西红柿炝锅,也很美味哦~
6/6. 加盐,翻炒均匀,出锅
duang~

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