很喜欢喝豆浆，打完五谷豆浆剩下的豆渣倒了觉得很可惜
1/7. 黄豆、黑豆、红豆、玉米要提前一碗泡上。
2/7. 全部豆子放入豆浆机中，选择五谷豆浆功能。
3/7. 30分钟后滤出豆渣～
4/7. 我用的火锅勺，加了这样的6勺面粉。
5/7. 甜度自己可以根据个人口味把控，因为豆渣里有大枣微微有些甜，后面还要加葡萄干，所以我加了半勺白糖。
6/7. 搅拌均匀，有时间的话醒制20分钟，口感差别不太大，最后可以加些葡萄干，忘记拍照了，很好吃～
7/7. 锅中加入少量食用油，手上沾点凉水，取鸡蛋大的一块团成球，可以压成饼，锅六七成热的时候下锅，记得用小火煎制～翻面再煎一下，因为豆渣本身就是熟的，所以不用煎很久，忘记拍在锅里的样子了……
1、用五谷豆渣做出来才更好吃。2、面粉不要加的太多，面粉只是起到让豆渣粘合在一起的作用，不然口感硬了就不好吃了～加面粉搅拌均匀后醒制20分钟再煎会更好～
| 主料 | ||
| 黄豆80克 | 黑豆40克 | 红豆20克 |
| 玉米20克 | 黑米10克 | 燕麦10克 |
| 黑芝麻10克 | 大枣6颗 | 花生10颗 |
| 面粉6勺 | 白砂糖1勺 | 葡萄干40克 |
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 276千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 黑豆 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 玉米 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黑米 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 燕麦 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 901克 | 五谷杂粮豆渣饼热量/卡路里3068千卡 | |||
| 热量3068千卡，相当于背包旅行438分钟消耗的热量...420 | |||||
五谷杂粮豆渣饼的做法，共7个步骤
1/7. 黄豆、黑豆、红豆、玉米要提前一碗泡上。
2/7. 全部豆子放入豆浆机中，选择五谷豆浆功能。
3/7. 30分钟后滤出豆渣～
4/7. 我用的火锅勺，加了这样的6勺面粉。
5/7. 甜度自己可以根据个人口味把控，因为豆渣里有大枣微微有些甜，后面还要加葡萄干，所以我加了半勺白糖。
6/7. 搅拌均匀，有时间的话醒制20分钟，口感差别不太大，最后可以加些葡萄干，忘记拍照了，很好吃～
7/7. 锅中加入少量食用油，手上沾点凉水，取鸡蛋大的一块团成球，可以压成饼，锅六七成热的时候下锅，记得用小火煎制～翻面再煎一下，因为豆渣本身就是熟的，所以不用煎很久，忘记拍在锅里的样子了……
小窍门
1、用五谷豆渣做出来才更好吃。2、面粉不要加的太多，面粉只是起到让豆渣粘合在一起的作用，不然口感硬了就不好吃了～加面粉搅拌均匀后醒制20分钟再煎会更好～
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