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奶油韩式南瓜粥的做法

2023年10月18日

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主料
红皮南瓜1个牛奶100毫升
辅料
糯米粉1小勺雀巢淡奶油3小勺冰糖适量
奶油韩式南瓜粥热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量113克奶油韩式南瓜粥热量/卡路里47千卡
热量47千卡,相当于摆桌子19分钟消耗的热量...150

奶油韩式南瓜粥的做法,共4个步骤


1/4. 南瓜洗净去籽,切块,上锅蒸15分钟。
2/4. 蒸熟的南瓜去皮,放入榨汁机或豆浆机,加入一杯水、雀巢淡奶油,打成糊。
3/4. 锅里放多半杯水、牛奶,然后依个人口味放入冰糖烧开(没有冰糖可以用蜂蜜哦),倒入南瓜糊,搅匀,然后加一小点盐,可以产生更甜更香的效果哦。转小火。
4/4. 糯米粉加两小勺冷水调成糊,一勺勺加入锅中,一个方向搅匀。其实糯米粉不加也OK,只是用来调整稠度。等再冒泡的时候就可以关火盛粥啦!

小窍门


南瓜要选红皮的那种一小个的那种,比较粘糊,适合做这道。

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