咖喱土豆炖牛腩的用料
| 土豆 1个 | 青椒 半个 |
| 胡萝卜 一根 | 牛腩 300g |
| 咖喱酱 1包 | 生姜 1块 |
| 味达美蚝油 1勺 | 食盐 半勺 |
| 味达美味极鲜酱油 适量 | 油 适量 |
咖喱土豆炖牛腩的做法
步骤1
准备好所需食材
步骤2
土豆去皮后切成小块
步骤3
胡萝卜切成小块
步骤4
青椒洗干净切成小块
步骤5
牛腩洗干净后放入锅中焯水
步骤6
煮至沸腾出沫撇去浮沫后将牛腩炖一个小时炖烂即可
步骤7
锅内放油烧热放入土豆翻炒
步骤8
放入牛腩一同翻炒
步骤9
加入半勺盐调味
步骤10
加入适量味达美味极鲜酱油
步骤11
加入一勺味达美蚝油
步骤12
倒入咖喱酱并加入适量水炖
步骤13
炖至汤汁收干土豆软烂
步骤14
最后放入青椒，青椒断生即可出锅。
步骤15
拍上成品图，一道美味的咖喱土豆炖牛腩就完成了。
咖喱土豆炖牛腩的烹饪技巧
收藏