自己在家也能做的酸辣粉!!酸辣过瘾~一下就能嗦一大碗太适合没胃口的时候了，而且做法炒鸡简单，跟外面一个味
步骤1
煎一个鸡蛋备用
步骤2
一勺鸡精+-勺盐+适量蒜末+一大勺辣椒面+一勺白芝麻+一把花生米+一些榨菜 淋上热油，加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺香油
步骤3
煮好的红薯粉
步骤4
淋入调好的料汁
步骤5
加一勺清汤
步骤6
放入煎好的鸡蛋，放一点烫熟的青菜，喜欢吃花生米可以再加点就完成啦!
煮红薯粉的时候可以加入煎蛋，可以得到很鲜美的高汤哦
酸辣粉的用料
| 红薯粉 少量 | 香菜 适量 |
| 醋 2勺 | 鸡精 少量 |
| 海盐 少量 | 生抽 1勺 |
| 白糖 0.5勺 | 食用油 2勺 |
| 白芝麻 2勺 |
酸辣粉的做法
步骤1
煎一个鸡蛋备用
步骤2
一勺鸡精+-勺盐+适量蒜末+一大勺辣椒面+一勺白芝麻+一把花生米+一些榨菜 淋上热油，加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺香油
步骤3
煮好的红薯粉
步骤4
淋入调好的料汁
步骤5
加一勺清汤
步骤6
放入煎好的鸡蛋，放一点烫熟的青菜，喜欢吃花生米可以再加点就完成啦!
酸辣粉的烹饪技巧
煮红薯粉的时候可以加入煎蛋，可以得到很鲜美的高汤哦
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