自制酵素的做法

#酵素DIY# 在这快节奏的生活中我们难免有些亚健康状态，这时我们身体就要及时补充酵素，来维持体内益生菌的平衡，但是市面上五花八门的酵素产品很多，价格不费，普通人家长期吃是享受不起的，如今有了元气道场酵素桶我们在家也能做出营养美味的酵

主料
红心柚子1000克
辅料
白糖600克	凉开水（或纯净水）2100克

自制酵素的做法，共7个步骤

1/7. 柚子肉剥去白膜摆碎，酵速桶凉开水冲洗沥干放进酵速桶里加入白糖，柠檬汁凉开水（或纯净水）搅拌均匀
2/7. 放置温暖处发酵，但是不能暴晒
3/7. 每天早晚排气搅拌一次
4/7. 有了丰富的泡沫，切没有明显的酒味就可以出桶了，我的红心柚子酵素做了3天
5/7. 罐装酵素之前先把工具高温消毒
6/7. 罐好的酵素放冰箱冷藏一两天再喝口感更佳
7/7. 酸甜爽口的红心柚子酵素，喜欢的就做起来了

小窍门

酵速桶放置常温下就行，切记不能暴晒