这道菜里面的汤喝起来是很鲜的,加上凉瓜是排毒,清热很好的瓜果啦！凉瓜还有减肥的作用哦！
1/8. 准备食材
2/8. 锅里加水煮沸倒入洗净的圣子煮半分钟,然后倒出去壳
3/8. 将去壳的圣子洗净,凉瓜用水果刨刨薄片,姜切片,胡椒用料理机打碎
4/8. 大火热锅下油爆香姜片
5/8. 然后加入水煮沸后,倒入凉瓜再煮沸
6/8. 凉瓜煮沸1分钟加入圣孑再煮1分钟
7/8. 最后放入盐调味就可以了
8/8. 随它装碟上桌了
| 主料 | ||
| 凉瓜一条 | 圣子2斤 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 胡椒适量 | 盐适量 |
| 花生油适量 | ||
凉瓜皮浸圣子的做法，共8个步骤
1/8. 准备食材
2/8. 锅里加水煮沸倒入洗净的圣子煮半分钟,然后倒出去壳
3/8. 将去壳的圣子洗净,凉瓜用水果刨刨薄片,姜切片,胡椒用料理机打碎
4/8. 大火热锅下油爆香姜片
5/8. 然后加入水煮沸后,倒入凉瓜再煮沸
6/8. 凉瓜煮沸1分钟加入圣孑再煮1分钟
7/8. 最后放入盐调味就可以了
8/8. 随它装碟上桌了
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