每个城市结婚的习俗都有不同，特别是婚宴菜品的搭配也有不同的标准。杭州是一个很多人都非常喜欢的城市，在这里办婚礼也有杭州的习俗，今天我们就来了解一下，关于杭州婚宴有素菜吗?杭州婚宴菜单搭配习俗?希望能帮助筹备婚礼的朋友。
杭州婚宴菜单搭配习俗?
首先婚宴菜品的搭配，从数量上我们可以了解到，基本是以20道菜往上，大多会选择22、26、28道菜居多。可以看出来杭州人办婚礼，婚宴套餐的搭配比较大气，因为有很多城市办婚礼的菜品选择，基本在16道菜左右。
大家在选择菜品搭配的时候，一定要以双数为主，这是我国婚宴菜品搭配的传统习俗，双数代表的是喜事，单数代表的是商事，所以大家要区分清楚。菜品除了数量之外，还要注意菜名，选择比较吉利的菜名，比如说十全十美，甜甜蜜蜜等等这类比较吉利的成语。
婚宴菜品搭配的分类讲究，菜品主要是分为热菜和冷菜，冷菜主要是以一些凉菜为主，比如说皮蛋，芹菜，豆干，酱香鸭，凉拌黄瓜等等。热菜则是包含了八宝鸭，海参，冬菇，海鲜，鸡鸭鱼等菜品，最后再搭配上甜品和果盘就可以了。
精美热菜八小碟有哪些菜，主要是香酥海鲜卷，海皇翅肚羹，汤焗龙虾，芙蓉花雕蒸肉蟹，鸡油清炒鲜时蔬，鲍汁菜胆百灵菇，比翼美点映双辉，滋补红枣炖老鸡，港式烧味大拼盘，XO雀巢花枝玉带，主厨碳烤牛肋排，广式清蒸深海斑等。
杭州婚宴有素菜吗?
婚宴菜品当中搭配当然有素菜，不可能全部都选择荤菜的，必须是荤素搭配，而且要考虑到老人和小孩的口味。但是在婚宴当中蔬菜的搭配不会太多，不然会让来宾们觉得，新人是不是太节约，办婚礼都舍不得花钱全是素菜。
总结：
杭州婚宴菜单搭配习俗?
首先婚宴菜品的搭配，从数量上我们可以了解到，基本是以20道菜往上，大多会选择22、26、28道菜居多。可以看出来杭州人办婚礼，婚宴套餐的搭配比较大气，因为有很多城市办婚礼的菜品选择，基本在16道菜左右。
大家在选择菜品搭配的时候，一定要以双数为主，这是我国婚宴菜品搭配的传统习俗，双数代表的是喜事，单数代表的是商事，所以大家要区分清楚。菜品除了数量之外，还要注意菜名，选择比较吉利的菜名，比如说十全十美，甜甜蜜蜜等等这类比较吉利的成语。
婚宴菜品搭配的分类讲究，菜品主要是分为热菜和冷菜，冷菜主要是以一些凉菜为主，比如说皮蛋，芹菜，豆干，酱香鸭，凉拌黄瓜等等。热菜则是包含了八宝鸭，海参，冬菇，海鲜，鸡鸭鱼等菜品，最后再搭配上甜品和果盘就可以了。
精美热菜八小碟有哪些菜，主要是香酥海鲜卷，海皇翅肚羹，汤焗龙虾，芙蓉花雕蒸肉蟹，鸡油清炒鲜时蔬，鲍汁菜胆百灵菇，比翼美点映双辉，滋补红枣炖老鸡，港式烧味大拼盘，XO雀巢花枝玉带，主厨碳烤牛肋排，广式清蒸深海斑等。
杭州婚宴有素菜吗?
婚宴菜品当中搭配当然有素菜，不可能全部都选择荤菜的，必须是荤素搭配，而且要考虑到老人和小孩的口味。但是在婚宴当中蔬菜的搭配不会太多，不然会让来宾们觉得，新人是不是太节约，办婚礼都舍不得花钱全是素菜。
总结：
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