茄子比较容易买到,家常做法有很多,所以深得很多人的喜爱,今天我带来了一款,简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦!
1/8. 茄子洗净切成4截
2/8. 然后用刀切成小条,必须用筷子给夹着两边切哦,不然会切太深茄子断开的呢!(如图)
3/8. 放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右
4/8. 取出摆成菊花状,红萝卜丁、蒜蓉放油、盐、蚝油炒熟
5/8. 然后摆在菊花上面就可以了,是不是很美呢!
6/8. 成品图
7/8. 成品图
8/8. 成品图
主料 | ||
茄子一根 | ||
辅料 | ||
红萝卜丁适量 | 生油适量 | 蒜蓉适量 |
食盐适量 | 蚝油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 美不胜收-菊花茄热量/卡路里64千卡 | |||
热量64千卡,相当于打沙袋11分钟消耗的热量...360 |
美不胜收-菊花茄的做法,共8个步骤
1/8. 茄子洗净切成4截
2/8. 然后用刀切成小条,必须用筷子给夹着两边切哦,不然会切太深茄子断开的呢!(如图)
3/8. 放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右
4/8. 取出摆成菊花状,红萝卜丁、蒜蓉放油、盐、蚝油炒熟
5/8. 然后摆在菊花上面就可以了,是不是很美呢!
6/8. 成品图
7/8. 成品图
8/8. 成品图
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