主料 | ||
猪肉80克 | 尖椒3个 | |
辅料 | ||
小葱一棵 | 橄榄油1匙 | 奥尔良烤肉料适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 244克 | 奥尔良口味儿的酿虎皮尖椒热量/卡路里360千卡 | |||
热量360千卡,相当于挖煤60分钟消耗的热量...360 |
奥尔良口味儿的酿虎皮尖椒的做法,共3个步骤
1/3. 材料
2/3. 把猪肉剁成肉馅。
2、把肉馅放入剩余的烤肉料汁中。
3、把葱切碎放入肉馅中,加入一匙的橄榄油。
4、用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
3/3. 把尖椒洗净,切去尖椒蒂。用小刀把籽去除。
6、把拌好的肉馅塞到尖椒中。
7、锅内放油。
8、油温七成热时,下入酿好的尖椒过油。炸至外露的肉馅变色,尖椒颜色变深即可出锅。
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