家庭版炸薯条的做法

主料
土豆适量	糯米粉适量	盐适量
蕃茄酱适量	食用油适量

家庭版炸薯条热量/卡路里计算

食材名称	食材份量	热量	标准度量	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
糯米粉	克	700千卡	361千卡	8克	1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克
食用油	克	620千卡	899千卡		99.90克
总量	565克	家庭版炸薯条热量/卡路里1549千卡
热量1549千卡，相当于抄写673分钟消耗的热量...138

家庭版炸薯条的做法，共3个步骤

1/3. 由于光顾着炸薯条，都忘记拍步骤图了，只有成品图，见谅。
步骤一：土豆洗净，切条。
2/3. 步骤二：土豆切条后沥干水分，然后均匀撒上糯米粉。有些人问为什么撒上糯米粉？其实撒上糯米粉的目的就是为了让炸出来的薯条有像肯德基麦当劳买的那种薯条一样，外酥里嫩。
3/3. 步骤三：下油，开炸。一定要时不时注意薯条的情况，别炸焦了，注意火候。