这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴；花生养血补脾、润肺化痰，止血增乳、润肠通便；排骨润燥滋阴、填补精髓；合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。
1/5. 将汤料（除墨鱼）放入清水中浸泡15-20分钟
2/5. 然后捞起待用；墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟，剥去表层膜衣，去骨，切丝待用（鱼骨也可一同煲制）
3/5. 将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
4/5. 将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
5/5. 一锅滋补的墨鱼花生黄豆汤就煲好啦~
| 主料 | ||
| 黄豆100克 | 墨鱼30克 | 花生30克 |
| 蜜枣30克 | 瘦肉或者排骨500克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 墨鱼 | 克 | 25千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蜜枣 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 190克 | 广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤热量/卡路里636千卡 | |||
| 热量636千卡，相当于迪斯科141分钟消耗的热量...270 | |||||
广东老火靓汤-墨鱼花生黄豆汤的做法，共5个步骤
1/5. 将汤料（除墨鱼）放入清水中浸泡15-20分钟
2/5. 然后捞起待用；墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟，剥去表层膜衣，去骨，切丝待用（鱼骨也可一同煲制）
3/5. 将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
4/5. 将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
5/5. 一锅滋补的墨鱼花生黄豆汤就煲好啦~
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