主料 | ||
*材料准备*(6寸心模)适量 | 1.奶油125g适量 | 2.可可粉10g适量 |
3.橙汁125ml(牛奶忘买适量 | 估计要是加牛奶会更好吃)适量 | 4.蛋2只适量 |
5.糖约90g适量 | 6.低粉120g适量 | 7.糖粉适量适量 |
影约的做法,共5个步骤
1/5. 橙汁加可可粉加牛奶煮溶冷却
2/5. 全蛋加糖打发(下面垫温热的水比较好打,打到糊状低落不会马上融合)
3/5. 先加入一半的过筛面粉拌匀,再加入一半的拌匀,如此重复直到拌完为止
4/5. 倒入模型,一百145度四十分钟
5/5. 先剪好蛋糕表面的装饰纹样,待蛋糕完全凉透后将文字置于蛋糕上,筛上糖份.
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