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零难度孜然鸡脖的做法

2023年10月21日

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主料
鸡脖7-8个
辅料
孜然根据自己喜好盐适量姜3片
大葱3段花椒7粒老抽适量
大料2个食用油适量
零难度孜然鸡脖热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
鸡脖1038千卡154千卡17.55克8.78克
总量674克零难度孜然鸡脖热量/卡路里1038千卡
热量1038千卡,相当于拉筋415分钟消耗的热量...150

零难度孜然鸡脖的做法,共5个步骤


1/5. 将鸡脖洗好了,用刀拉斜道,然后切小块,放入开水中涝1分钟。
2/5. 换水加入变白的鸡脖,水刚好没过鸡脖,然后加入葱,姜,大料,花椒,盐两小勺,上色老抽几滴后开始煮。
3/5. 煮到汤快干锅了关火,换锅加入油,油热加入孜然,炒香。
4/5. 加入鸡脖一起大火炒两三分钟即可出锅。
5/5. 香喷喷的孜然鸡脖诞生了!

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