一直不知道“菜の花”就是油菜花,为了发菜谱,查了百度,才知道的~呵呵~
1/9. 材料很简单的吧,就三样,柴鱼片我就用了一小袋。
2/9. 油菜花洗干净,切掉尾部变色的部分。
3/9. 水烧开后放入油菜花。
4/9. 烫熟即可,大概不到一分钟吧。
5/9. 捞出过凉水。
6/9. 用手挤干水分。
7/9. 切5cm左右的段,摆入盘中。
8/9. 撒上柴鱼片。
9/9. 吃的时候浇上适量酱油即可。
主料 | ||
油菜花一袋 | 柴鱼片适量 | 日式酱油适量 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
油菜花 | 克 | 63千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
柴鱼片 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 76.8克 | 5.5克 |
日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | 4.9克 | 2克 |
总量 | 372克 | 日式小菜柴鱼片拌油菜花热量/卡路里119千卡 | |||
热量119千卡,相当于刮掉油漆40分钟消耗的热量...180 |
日式小菜柴鱼片拌油菜花的做法,共9个步骤
1/9. 材料很简单的吧,就三样,柴鱼片我就用了一小袋。
2/9. 油菜花洗干净,切掉尾部变色的部分。
3/9. 水烧开后放入油菜花。
4/9. 烫熟即可,大概不到一分钟吧。
5/9. 捞出过凉水。
6/9. 用手挤干水分。
7/9. 切5cm左右的段,摆入盘中。
8/9. 撒上柴鱼片。
9/9. 吃的时候浇上适量酱油即可。
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