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核桃芝麻五谷粉的做法

2023年10月17日

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家里常备点这样磨好的粉,很实用
加在面粉里可以制成各种美食
不仅增加香味,更是营养丰富哦
主料
核桃6个红豆10克黑豆10克
花生米10克
辅料
黑芝麻200克
核桃芝麻五谷粉热量/卡路里计算
食材名称食材份量热量标准度量蛋白质脂肪
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
红豆33千卡329千卡19.87克0.53克
黑豆34千卡341千卡21.6克1.42克
花生米30千卡298千卡12克25.4克
总量144克核桃芝麻五谷粉热量/卡路里843千卡
热量843千卡,相当于灭火70分钟消耗的热量...720

核桃芝麻五谷粉的做法,共6个步骤


1/6. 核桃6个 黑芝麻200克 红豆10克 黑豆10克 花生米10克。
2/6. 红豆、黑豆、花生米用水洗净沥干,再抹上少许食油(这样拷出来香味更浓,也不容易焦),均匀铺平(量最好是刚好铺一层,受热比较好),烤箱预热,220度/10分钟。
3/6. 核桃剥壳取仁(家里没有夹子的话,可以让卖家帮忙夹好,方便很多)。
4/6. 黑芝麻用水洗干净直接倒入锅中,全程用中火翻炒,一定不能偷懒导致受热不均,要不然这么的小不点很容易焦掉哦;待闻到香味后,继续翻炒3分钟即可。
5/6. 所有的食材都整好之后,放入搅拌杯,最下层铺黑芝麻,中间层铺花生米和核桃仁(用手掰细点,方便搅拌),最上层铺黑豆红豆(这样拧好盖子后,倒扣过来,最硬的离刀头最近,量最好是搅拌杯的2/3,多了会搅拌不均匀,生的核桃仁搅拌过程中会出一点油,搅拌好的时候刀头会自动停止转动)。
6/6. 拧开盖子,那香味我是不能形容。

小窍门


放在密封的盒子里或者保鲜盒(密封性好些的,保持时间长点)
如果你喜欢吃甜的,可以加入冰糖一起搅拌哦

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