简单,速度,美味
1/3. 普通挂面,煮熟,用冷水冰冰冰下,冲掉熟面炒面的粘液!
2/3. 切葱花,姜片,锅做底油,中火,放葱姜花椒面,微焦,放牛肉馅,煸炒至熟,放海鲜酱油三勺,加水,多一点,煮开,放盐,鸡精,煮开三分钟
3/3. 勾芡…………出锅!
夏天吃非常棒?
主料 | ||
牛肉馅拳头大小 | 小葱两根 | 姜两片 |
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 376克 | 牛肉馅打卤面热量/卡路里389千卡 | |||
热量389千卡,相当于滑板78分钟消耗的热量...300 |
牛肉馅打卤面的做法,共3个步骤
1/3. 普通挂面,煮熟,用冷水冰冰冰下,冲掉熟面炒面的粘液!
2/3. 切葱花,姜片,锅做底油,中火,放葱姜花椒面,微焦,放牛肉馅,煸炒至熟,放海鲜酱油三勺,加水,多一点,煮开,放盐,鸡精,煮开三分钟
3/3. 勾芡…………出锅!
小窍门
夏天吃非常棒?
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