你知道吗？
南瓜有营养，
但是南瓜皮也是宝呢，
因为生化素在南瓜皮上，这可是用来抵御外界入侵而生成的天然保护层呢；
可是南瓜皮粗粗的怎么能用来做到餐桌上呢?
将所需要的食材放入破壁机里，分分钟就把南瓜皮最好的营养都释放出来，
让南瓜皮变身美哒哒的圣诞树，就是这么简单哦。
1/11. 准备材料。
2/11. 南瓜皮加少量的水放入破壁机中，启动"蔬果汁"键，5O秒破壁释出蔬菜泥。
3/11. 胡萝卜、芹菜分别加少量的水放入破壁机中，启动"蔬果汁"键，5O秒破壁释出蔬菜泥。
4/11. 做出橙，黄，绿3种蔬果泥颜色。
5/11. 小麦粉300克分成三份，盐3克分成3份，加入蔬果泥分别揉成三色面团
6/11. 揉好面团静止醒发半小时，这个时候准备肉馅。
7/11. 醒发后取绿面团捍成圆形薄片，包入肉馅。
8/11. 包成三角形，捏紧收口向下，就造型成为树形。
9/11. 搓一个长形包入肉馅也造形成树杆，再用黄，橙面团搓细条和圆点。
10/11. 用来作为装饰圣诞树的小灯。发挥想像，只要肯动手，一定有一颗独一无二的圣诞树，而且还把南瓜最外层有营养的生化素完全下胃。
11/11. 成品
红萝卜洗净也保留表皮，芹菜因为有草酸会影响钙的吸收，所以先焯水再放破壁机破壁!
南瓜有营养，
但是南瓜皮也是宝呢，
因为生化素在南瓜皮上，这可是用来抵御外界入侵而生成的天然保护层呢；
可是南瓜皮粗粗的怎么能用来做到餐桌上呢?
将所需要的食材放入破壁机里，分分钟就把南瓜皮最好的营养都释放出来，
让南瓜皮变身美哒哒的圣诞树，就是这么简单哦。
| 主料 | ||
| 南瓜皮泥55克 | 胡萝卜泥55克 | 芹菜泥55克 |
| 小麦面粉300克 | 猪肉馅适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐3克 | ||
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 14千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 627克 | 我与南瓜皮相约在小树热量/卡路里1663千卡 | |||
| 热量1663千卡，相当于保龄球运动554分钟消耗的热量...180 | |||||
我与南瓜皮相约在小树的做法，共11个步骤
1/11. 准备材料。
2/11. 南瓜皮加少量的水放入破壁机中，启动"蔬果汁"键，5O秒破壁释出蔬菜泥。
3/11. 胡萝卜、芹菜分别加少量的水放入破壁机中，启动"蔬果汁"键，5O秒破壁释出蔬菜泥。
4/11. 做出橙，黄，绿3种蔬果泥颜色。
5/11. 小麦粉300克分成三份，盐3克分成3份，加入蔬果泥分别揉成三色面团
6/11. 揉好面团静止醒发半小时，这个时候准备肉馅。
7/11. 醒发后取绿面团捍成圆形薄片，包入肉馅。
8/11. 包成三角形，捏紧收口向下，就造型成为树形。
9/11. 搓一个长形包入肉馅也造形成树杆，再用黄，橙面团搓细条和圆点。
10/11. 用来作为装饰圣诞树的小灯。发挥想像，只要肯动手，一定有一颗独一无二的圣诞树，而且还把南瓜最外层有营养的生化素完全下胃。
11/11. 成品
小窍门
红萝卜洗净也保留表皮，芹菜因为有草酸会影响钙的吸收，所以先焯水再放破壁机破壁!
收藏