热呼呼的来一碗,真的太暖和啦!在家也能做出很美味的麻辣烫是什么体验讷?跟着我做起来吧!
步骤1
【所需食材】 番茄2个、葱、你喜欢吃的蔬菜、肉类等
步骤2
1⃣️西红柿切成小丁,菜洗干净控水备用。 2⃣️油热放入葱花爆香,倒入西红柿丁,小火慢炒直到炒出沙,再加1小勺盐+1勺生抽+1小勺牛肉粉+适量水。
步骤3
3⃣️汤煮开后,按照易煮程度先煮熟难煮的,再烫青菜这些易煮的,然后捞出,撒上香菜、葱花、辣椒油就可以开吃啦!
步骤4
酱酱,美味出炉!
茄汁麻辣烫的用料
西红柿 2个 | 红薯粉丝 适量 |
牛肉粉 1勺 | 生抽 1勺 |
盐 适量 | 圆白菜 半颗 |
泡发香菇 适量 | 泡发木耳 适量 |
葱 适量 | 香菜 适量 |
茄汁麻辣烫的做法
步骤1
【所需食材】 番茄2个、葱、你喜欢吃的蔬菜、肉类等
步骤2
1⃣️西红柿切成小丁,菜洗干净控水备用。 2⃣️油热放入葱花爆香,倒入西红柿丁,小火慢炒直到炒出沙,再加1小勺盐+1勺生抽+1小勺牛肉粉+适量水。
步骤3
3⃣️汤煮开后,按照易煮程度先煮熟难煮的,再烫青菜这些易煮的,然后捞出,撒上香菜、葱花、辣椒油就可以开吃啦!
步骤4
酱酱,美味出炉!
茄汁麻辣烫的烹饪技巧
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