山楂莳植需要有合适的温度、光照和水分，山楂树的顺应能力很强，既耐寒耐高温，又耐旱耐涝，可是为了使果子品质以及产量更好，最好仍是要选择阳光足够，天气暖和，泥土肥饶的处所进行栽种。
山楂种子坚硬，透水机能差，需要颠末两个冬天的沙藏才能解除种子的休眠期，山楂苗滋生年夜多仍是采纳嫁接法，柘木用野山楂或栽培品种都可以，一般育出山楂苗要4年的时候。
温度
山楂喜好风凉潮湿的情况，即耐寒又耐高温，顺应性很强，在36～43℃的温度前提下都能健康发展。山楂一般分布在荒山秃岭 、阳坡、半阳坡、山谷等处所，坡度以25度摆布适宜。山楂耐旱，水分过多时，枝叶发展更快，对泥土要求也不高，但在土层深挚、泥土肥饶、松散、排水好的微酸性泥土中发展会更好。
光照
山楂喜好阳光，但在光照前提欠好的情况中也能发展，在阳光足够的前提下，山楂成果会更多，果子也更年夜，果实光泽度好，营养成分高，含维生素C的含量也更多。
水分
山楂树即耐旱也耐涝，在降水量700毫米以上，泥土含水量在15%以上的地域，山楂都能正常发展，山楂固然较抗涝，但不宜栽种在地下水位高或者低温的泥土中，以免造成根部发展不健康，造成山楂树整体发育不良。
选地
山楂树适宜发展在泥土肥饶的平地、丘陵缓和坡地段，此中以东南坡最为适宜。还要留意莳植地的蓄水、排灌与防旱。山楂种子培育的苗木，我们称为实生砧木苗，实生砧木苗一般需要嫁接才能进行栽培。山楂种子壳厚而坚硬，在播种山楂前，种子要预进步前辈行处置，以包管山楂的抽芽率会更好。
滋生方式
1、早采种变温处置沙藏法
野生山楂心理成熟期在8月中旬到9月上旬，当果实最先着色时提早采果出苗快，种子是已经成熟了的，而且种核没有完全骨质化，缝合线也不紧，很轻易出苗。采回来的种子把果肉碾烂，等果肉腐臭变软，搓碎后用水淘洗清洁，再用开水烫中，5分钟摆布捞出来，用凉水降温浸泡一夜，第二天放在水泥地上暴晒，使其平均受热，晚上收起来后浸泡在水中，然后在晒，知道种壳开裂到80%摆布时，就可以预备沙藏，沙藏的第二年会有少数种子抽芽，抽芽的种子可以进行播种了。
2、早采种沙藏法
将山楂果在心理成熟期内采摘回来，用碾子将果肉压开，用水搓洗，除去里面的果肉和杂质，再将洗净的种子放在缸内浸泡10天摆布，隔2天换一次水。10天后掏出种子进行沙藏。种子要混拌平均，放入挖好的坑内。坑最好挖在阳光足够没有风的处所，按照种子的长度决议坑的巨细。坑的中心最好立一把秫秸作为通气孔，用土将坑填平，稍微高于地面一点，以防积水。种子沙藏的时候一把在200天摆布，次年的4月开坑取芽播种，种子的抽芽率可以达到95%以上。
3、马粪发酵法
将山楂种子用热水烫，再用温水浸泡5天摆布，之后捞出种子和马粪按1:4混拌，放入45厘米深的坑内笼盖好，让其发烧至35℃摆布，颠末50天的时候种缝开裂掏出，然后用湿沙层积，第二年的春天播种，昔时就可以长出苗。
4、侵蚀法
将山楂用石灰水或鲜尿浸种，把种皮侵蚀，使种壳开裂，然后用湿沙层积，比及第二年的春天播种也能长出苗。
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